Студентка института экономики и управления главного вуза республики Маргарита Кузнецова сравнила расходы на продукты питания в супермаркетах среднего ценового сегмента трех стран – России, Швейцарии и Германии.
– Благосостояние населения – это обеспеченность жизненно необходимыми потребностями: материальными, социальными, духовными, – поясняет автор. – Закон Энгеля гласит, что с ростом доходов семьи удельный вес расходов на продукты питания снижается.
Результаты исследования показали, что лидером по расходованию денежных средств на продукты питания является Россия – 13,47%. Это можно объяснить тем, что средняя заработная плата в нашей стране существенно ниже, а доля расходов на питание выше, чем в западных странах.
Методом научной работы стал анализ перечня товаров, включенных в условный набор продуктов питания, используемый Федеральной службой государственной статистики РФ.
Статья, посвященная данному исследованию, опубликована в сборнике научных трудов студентов «Катановские чтения – 2018». Ознакомиться с ней можно в библиотеке Хакасского госуниверситета.