«Такого айрана больше нигде не купишь»

«Такого айрана больше нигде не купишь»
Фото: 19rusinfo.ru
Фото:МО Таштыпский район

  Тун Пайрам отгремел, отзвенел, отстучал копытами, людским многолюдьем. Открывал его театрализованный пролог: история двух влюбленных, война и мир, закрепленный огромной чашей айрана. Поразило выступление небывалого ансамбля собранного со всех уголков региона - 160 музыкантов с вечным символом Хакасии – чатханом в руках.

Спортивные состязания. Юрты муниципалитетов, каждая со своей игровой программой. Соревнования мастеров национальной кухни. Тун Пайрам нынче был как никогда ярок и жарок! Жарок потому что термометры упорно держались на отметке в 37 градусов по Цельсию. Но и этот раскаленный зной ничуть не сбавил пыл участников программ, конкурсов, соревнований, сообщает администрация Таштыпского района.

- Представьте, наш район нынче в юрте-кафе представил около 150 блюд! Такое многообразие можно было создать только усилиями всего района. И действительно каждый сельсовет внес свою лепту.

Возле юрты тут же разместилась игровая площадка «Игры быстрой ящерицы», она была отмечена дипломом за участие и денежным призом. Наша площадка предлагала детям разнообразие развлечений – от хождения на ходулях, до эстафет и серсо.


А на «Летнем подворье» можно было окунуться в традиционный уклад хакасов. Тут тебе и алачик с невозмутимым хозяином, с которым все гости непременно желали сфотографироваться. И старинные агрегаты для приготовления талгана, и рыболовные снасти, и даже медвежья шкура.
Во второй половине – рукотворные чудеса мастеров – пого, изделия в технике валяния.

И надо сказать, что на наше подворье пользовалось успехом. Его посетили гости из Тывы, Бурятии, Монголии.
Наша юрта так же завоевала диплом и денежный приз.
Победителями стали таштыпцы в конкурсе национальной кухни, в номинации «Чарбе Угре». Это блюдо приготовленное руками библиотекаря Ларисы Тюмерековой, оценили народные дегустаторы, как самое вкусное.

На ура расходился и таштыпский айран. Им не только утоляли жажду, но и просили продать закваску. Интересная картинка: в разгар праздника к юрте подошли женщины. «Нам бы закваску у вас на айран купить». Пообещали продать, но чуть позднее, когда суета Тун Пайрама останется позади. «Попозже подойдите», но видно уж таков вкус айрана, изготовленный руками Зинаиды Серафимовны Мамышевой, что женщины не ушли. Они решительно остались ждать: «Подождем, такого айрана больше нигде не купишь».

Ещё новости о событии:

Праздник лета, айрана и чатхана встречали в субботу жители Хакасии на Сагайской поляне в Аскизском районе.
19:51 17.06.2024 Абакан 24 - Абакан
«Такого айрана больше нигде не купишь» - ИА Хакасия
Фото:МО Таштыпский район  Тун Пайрам отгремел, отзвенел, отстучал копытами, людским многолюдьем.
09:10 17.06.2024 ИА Хакасия - Абакан

Новости соседних регионов по теме:

В Хакасии победитель соревнований по борьбе куреш получил «Ладу» от губернатора Фото: министерство спорта Хакасии 15 июня в Хакасии масштабно прошел Тун пайрам - праздник первого молока (айрана),
11:00 17.06.2024 Комсомольская Правда - Красноярск
 
По теме
Житель Хакасии спас людей во время пожара - Республиканская телевизионная сеть История как в фильмах про героев. Сотрудник УФСИН России по Хакасии Алексей Царёв спас семью абаканцев - в том числе двоих ребятишек, которых мужчина вынес из горящего дома.
Республиканская телевизионная сеть
В Хакасии при пожаре погиб мужчина - Пульс Хакасии Сегодня ночью в 01:39 на пульт диспетчера пожарной связи Усть-Абаканского района поступило сообщение о возгорании жилого дома и бани в поселке Усть-Абакан на улице Кошевого.
Пульс Хакасии
Хакасиябыс ӧңнензін! - Филармония им. В.Г. Чаптыкова Пайрам. От айының 3-ҷі кӱнінде М.Ю.Лермонтовтың адынаң драма театрында Хакасияның кӱніне чарыдылған гала-концерт ирткен Хакасия – пай тархыннығ чир.
Филармония им. В.Г. Чаптыкова
Пою о тебе, Хакасия! - Филармония им. В.Г. Чаптыкова Добрая традиция — отмечать День Республики Хакасия праздничным концертом.
Филармония им. В.Г. Чаптыкова
Госохранинспекция Хакасии осмотрела археологические объекты на туристических маршрутах - Правительство Республики Хакасия Источник изображения: пресс-служба Госохранинспекции РХ На этой неделе сотрудники Госохранинспекции Хакасии осмотрели три археологических объекта федерального значения,
Правительство Республики Хакасия