Хакасия признана первой в стране по развитию гастротуризма

Хакасия признана первой в стране по развитию гастротуризма
Хакасия признана первой в стране по развитию гастротуризма
Хакасия признана первой в стране по развитию гастротуризма
Хакасия признана первой в стране по развитию гастротуризма
Хакасия признана первой в стране по развитию гастротуризма
Хакасия признана первой в стране по развитию гастротуризма
Хакасия признана первой в стране по развитию гастротуризма
Фото: 19rusinfo.ru
Фото: vk.com/minec_rh

Хакасия выиграла IV Всероссийскую премию «Регионы туризма и гостеприимства». Республика стала первой в номинации «Регионы гастрономического туризма». Об этом в соцсетях рассказал руководитель АНО развития индустрии гастрономии, гостеприимства, туризма и сервиса «Путешествие со вкусом» Андрей Попков.

Абакан получил гран-при в номинации «Город туристической сувенирной продукции»

"Это победа всех тех, кто вкладывает время, силы, а главное душу в это направление!

Это наши фермеры, производители продуктов питания, кафе и рестораны, туроператоры, экскурсоводы, повара, образовательные учреждения, органы власти, активисты - это все ваша победа и, я уверен, мы сделаем намного больше!" - отметил Попков.

Фото: vk.com/dru_76

Как сообщало 19rusinfo.ru , помимо Хакасии в число финалистов проекта вошли Бурятия, Новосибирская и Тюменская области, Красноярский край, Санкт-Петербург. Лидеры по развитию гастротуризма определены на основании анализа блока федеральных туристических конкурсов и рейтингов.

Премия направлена на развитие и продвижение отечественной индустрии гостеприимства, вручается по итогам прошедшего года и является частью отечественной туристической экосистемы «Россия вдохновляет на путешествия». По ее итогам Гран-при досталось Тюменской области. У Хакасии - первое место.

Тюменцы удивляют туристов, в частности, такими гастроизысками, как:

  • икряники - блюдо из рыбьей икры в виде запеканки; редко: блины, в тесто которых добавляется рыбья икра;
  • жареная оленина с ягодным соусом;
  • селянка. Это сибирская разновидность супа, в котором используется сразу несколько видов мяса;
  • строганина. Еще одна особенность местной кухни - блюда из сырой замороженной рыбы;
  • кеврэтэм кул - уха из окуней или щук.
  • Хакасию к победе привели главные местные деликатесы:

  • харбан - вываренные в бульоне куски баранины, к которым добавляется лапша;
  • угре - мясной суп с ячменной крупой, приправленный сушеным творогом;
  • хайма - мясной деликатес из мякоти конины и сала;
  • талган - основа национальной кухни. Готовят из пшеницы или ячменя;
  • орамыс - блюдо из бараньих тонких кишок, которые тщательно вычищаются, заплетаются в косичку и отвариваются.
  • Какова Хакасия на вкус

    Сейчас, напомним, разрабатывается республиканская концепция развития гастрономического туризма. Ведется аналитическая работа, проводятся стратегические сессии, обсуждаются перспективы развития с представителями туробласти. В оформленном виде концепцию планируют выпустить ближе к маю.

    Кроме того, для привлечения внимания к аутентичной кухне Хакасии ряд мест общепита корректируют своё меню с учетом национальных особенностей. Также для развития гастротуризма в республике регулярно проводятся разнообразные кулинарные фестивали. 

    Ещё новости о событии:

    фото: Администрация Абакана Абакан — обладатель гран-при Всероссийской премии «Туристические города» в номинации «Город туристической сувенирной продукции» Награждение состоялось 26 апреля в Воронеже.
    12:41 28.04.2025 Абакан 24 - Абакан
    Хакасия признана первой в стране по развитию гастротуризма - ИА Хакасия
    Фото: vk.com/minec_rh Хакасия выиграла IV Всероссийскую премию «Регионы туризма и гостеприимства».
    12:33 28.04.2025 ИА Хакасия - Абакан
    Город Абакан стал обладателем гран-при в категории «Лучшая туристическая сувенирная продукция» и занял третье место в номинации «Гастрономический туризм» по итогам Всероссийской премии «Туристические города».
    11:57 28.04.2025 Хакасия-Информ - Абакан
           26 апреля в Воронеже, в рамках II Всероссийской премии «Туристические города»,
    11:25 28.04.2025 НИА Хакасия - Абакан
    В Воронеже 26 апреля состоялось торжественное вручение II Всероссийской премии «Туристические города»,
    11:08 28.04.2025 Пульс Хакасии - Абакан
    26 апреля в Воронеже, в рамках II Всероссийской премии «Туристические города»,
    10:47 28.04.2025 Газета Хакасия - Абакан
    Фото Информотдела Администрации Абакана Всероссийская премия «Туристические города» создана специально для поддержки и продвижения российского туризма.
    09:57 28.04.2025 Агентство Информационных Сообщений - Абакан
    Автор Редакция Всероссийская премия «Туристические города» – инициатива, которая создана специально для поддержки и продвижения российского туризма, вдохновения путешественников исследовать удивительные места,
    09:18 28.04.2025 Газета Шанс online - Абакан

    Новости соседних регионов по теме:

    26 апреля на финале второй Всероссийской премии «Туристические города», а также финале четвертой Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства» на защите номинаций,
    10:45 29.04.2025 TltGorod.Ru - Тольятти
    В субботу, 26 апреля, на финале второй всероссийской премии "Туристические города", а также в финале четвертой всероссийской премии "Регионы туризма и гостеприимства" на защите номинаций,
    10:44 29.04.2025 Волга Ньюс - Самара
    Фото с сайта правительства Мурманской области. Мурманская область стала обладателем Гран-при IV Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства».
    11:41 29.04.2025 Мурманский вестник - Мурманск
    Челябинская область стала лауреатом IV Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства».
    11:18 29.04.2025 Карталинская новь - Карталы
    Город-герой Смоленск на II Всероссийской премии «Туристические города» победил в номинации «Город патриотического туризма»,
    19:25 28.04.2025 Смоленская газета - Смоленск
    Подведены итоги IV Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства».
    18:18 28.04.2025 Ставропольская правда - Ставрополь
    26 апреля 2025 года на финале второй Всероссийской премии «Туристические города», а также финале четвертой Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства» на защите номинаций,
    17:01 28.04.2025 НИА Самара - Самара
    фото: Алтайский биосферный заповедник Республика Алтай одержала победу в номинации «Регион этнокультурного туризма» Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства».
    15:57 28.04.2025 4S-Info.Ru - Новосибирск
    Новосибирск занял первое место в пяти номинациях IV Всероссийской туристической премии «Регионы туризма и гостеприимства» и II Всероссийской премии «Туристические города».
    15:37 28.04.2025 1nsk.Ru - Новосибирск
    Белокуриха получила Гран-при в номинации «Город санаторного и оздоровительного туризма» второй всероссийской премии «Туристические города».
    15:31 28.04.2025 Алтайская правда - Барнаул
    Республика Алтай одержала победу в номинации «Регион этнокультурного туризма» Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства».
    16:03 28.04.2025 Altai-Info.com - Горно-Алтайск
    Фото: altai-republic.ru В финале Всероссийской туристической премии, прошедшем в Воронеже, приняли участие 47 регионов.
    14:29 28.04.2025 Сетевое издание Толк - Барнаул
    В Воронеже подвели итоги Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства» и Всероссийской премии «Туристические города».
    10:19 28.04.2025 Вечерний Саранск - Саранск
    Регион одержал победу на всероссийской премии в области туризма. Республика Алтай победила в номинации «Регион этнокультурного туризма» на Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства».
    14:05 28.04.2025 1-LINE - Красноярск
    Республика Алтай одержала победу в номинации «Регион этнокультурного туризма» Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства».
    13:46 28.04.2025 Правительство Республики - Горно-Алтайск
    Забайкальский край принял участие во Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства».
    13:14 28.04.2025 Администрация Забайкальского края - Чита
    Забайкальский край принял участие во Всероссийской премии «Регионы туризма и гостеприимства».
    12:51 28.04.2025 Минэкономразвития - Чита
    ⠀Пермь вошла в тройку лидеров страны по гастротуризму! Об этом объявили на премии «Туристические города», которая прошла на этой неделе в Воронеже.
    19:35 27.04.2025 VikiPerm.Com - Пермь
    Фото: Телеграм-канал Ильи Сухих Читайте новости телеканала ТОЛЬЯТТИ 24 Управление туризма администрации Тольятти одержали победу в номинации «Город промышленного туризма» на IV Всероссийской премии «Регионы туризма и
    16:52 27.04.2025 ТК ТОЛЬЯТТИ 24 - Тольятти
     
    По теме
    Черногорские огнеборцы спасли 9 человек - Республиканская телевизионная сеть В субботу утром пожар произошёл на 5 этаже черногорского общежития. В секции было задымление, требовалась эвакуация людей, горели две комнаты и общий балкон.
    Республиканская телевизионная сеть
    В Бейском районе сбили юную девушку - Республиканская телевизионная сеть В воскресенье в селе Бондарево на улице Ленина 67-летний водитель автомобиля "ВАЗ-2101" наехал на 16-летнюю девочку, которая шла по обочине.
    Республиканская телевизионная сеть
    Вспомним всех поимённо... - Усть-Абаканский район Фото #МарияБанькова На районном Параде Победы волонтёры Молодёжного центра пронесли символичное «Знамя Победы».
    Усть-Абаканский район