Роспотребнадзор: зарегистрированы изменения в санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Минюстом России зарегистрировано постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 августа 2024 года № 9, вносящее изменения в санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные постановлением от 27 октября 2020 года № 32.

Изменения касаются ряда важных требований, в частности:

  - Организации, осуществляющие общественное питание детей в организованных коллективах, обязаны размещать в доступных для родителей и детей местах (в том числе в обеденных залах, холлах, групповых ячейках, а также на официальных сайтах образовательных организаций) информацию о:

  • ежедневном меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей, включая наименования приемов пищи, блюда, массу порции и калорийность порции;
  • меню дополнительного питания для обучающихся, также с указанием наименования блюда, массы порции и калорийности;
  •   рекомендациях по организации здорового питания детей.

    • - При организации общественного питания в образовательных учреждениях, которые предоставляют услуги по воспитанию и обучению, а также уходу и присмотру за детьми, необходимо использовать термометры для контроля температуры блюд на линии раздачи.

    Эти изменения направлены на повышение качества и безопасности общественного питания, особенно в отношении детей, и способствуют созданию более здоровых условий для организации питания в образовательных учреждениях.
     

    Источник:
    28.12.2024 11:29

    Новости соседних регионов по теме:

    Минюстом России зарегистрировано постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 августа 2024 года № 9, вносящее изменения в санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.
    09:54 29.12.2024 Роспотребнадзор - Нижний Новгород
    Продукты с истекшим сроком, посуда с дефектами: В одном из детсадов Олекминского района выявлены нарушения - ИА SakhaTime
    Прокуратура Олекминского района с привлечением специалистов провела проверку соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей.
    21:21 28.12.2024 ИА SakhaTime - Якутск
    В Волгоградской области будут действовать новые требования к детскому питанию - Газета Городские вести
    Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести" Минюст зарегистрировал изменения в санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания.
    13:56 28.12.2024 Газета Городские вести - Волгоград
    Минюстом России зарегистрировано постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 августа 2024 года № 9, вносящее изменения в санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.
    11:47 28.12.2024 Роспотребнадзор - Волгоград
    Прокуратурой района проведена проверка организации питания учащихся в образовательных учреждениях на территории Бутурлинского района, в ходе которой в деятельности детского сада выявлены нарушения.
    09:52 28.12.2024 Бутурлинский муниципальный округ - Бутурлино
    Минюстом России зарегистрировано постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 августа 2024 года № 9, вносящее изменения в санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.
    18:13 27.12.2024 Роспотребнадзор - Краснодар
    Минюстом России зарегистрировано постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 августа 2024 года № 9, вносящее изменения в санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.
    14:00 27.12.2024 Роспотребнадзор - Ижевск
    Прокуратура Апастовского района с привлечением специалистов контролирующих органов проверила соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания воспитанников образовательных учре
    15:54 26.12.2024 Прокуратура РТ - Казань
    Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия участников новогодних мероприятий информирует о необходимости проведения санитарно-профилактических и про
    17:41 26.12.2024 Новосергиевский район - Новосергиевка
    Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия участников новогодних мероприятий информирует о необходимости проведения санитарно-профилактических и про
    11:51 26.12.2024 Александровский район - Александровка
     
    По теме
    В ОМВД России по г. Черногорску обратилась горожанка с заявлением о том, что из её частного дома похищены золотые цепочка, кольца, серьги, а также чемодан и 19 бутылок алкогольных напитков.