В 2024 году Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия проверен 71 хозяйствующий субъект, осуществляющий оборот плодоовощной продукции на территории республики.
Проинспектировано 22,9 т овощей и фруктов. Из оборота изъято 43 кг продукции по причине истекшего срока годности, отсутствия маркировки, несоответствия по показателям безопасности, с признаками порчи.
Лабораторно исследовано 411 проб плодоовощной продукции на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим, радиологическим показателям. Из них 2 пробы моркови не соответствовали по санитарно-химическим показателям на содержание пестицидов.
В проверенных овощах и фруктах не выявлено нестандартных проб по микробиологическим показателям, токсичных элементов, ГМО, радионуклидов, микотоксинов.
За выявленные нарушения в отношении виновных лиц приняты меры административного реагирования. Хозяйствующим субъектам выданы предписания об изъятии небезопасной продукции из оборота. Предписания исполнены в установленные сроки.
Мероприятия по надзору за плодоовощной продукцией продолжаются.
Справочно
Следует помнить, что:
- покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль качества и безопасности реализуемой продукции;
- при покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения;
- перед употреблением их следует тщательномыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам;
- в день рекомендуется употреблять не менее 600 г фруктов и овощей. Лучше есть их сырыми или щадяще обработанными термически – так сохраняется больше витаминов и полезных веществ. Предпочтительны зелёные и оранжевые плоды - в них содержатся флавоноиды – природные антиоксиданты, защищающие организм от старения.
* При использовании информации ссылка на ее источник – Пресс-службу Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия или сайт Управления ( http://19.rospotrebnadzor.ru/news ) обязательна.
