Присутствие в рационе ряда растительных и одного продукта животного происхождения может помочь снизить уровень холестерина. Об этом рассказала врач-диетолог Джоана Люсик из Университета Бразилиа.
По словам специалиста, положительное воздействие оказывают орехи, авокадо, оливковое масло холодного отжима, семена чиа, макадамия, фисташки, семена льна и рыба.
«Эти продукты богаты полезными мононенасыщенными жирами, включая олеиновую кислоту и омега-3. Также они содержат пищевые волокна, снижающие всасывание холестерина в кишечнике», - уточнила диетолог.
Эксперт отметила, что лосось, помимо омега-3, обеспечивает организм калием и магнием, которые способствуют нормализации артериального давления, улучшению кровообращения и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
НИА-Хакасия
